Cách làm Sủi Cảo Nhân Thịt, Rau Thì Là độc đáo, thơm ngon

Món luộc

Cách làm Sủi Cảo Nhân Thịt, Rau Thì Là độc đáo, thơm ngon

•  Ngày 20 tháng 7 năm 2021
 
•  bởi LE THI PHUONG
 
 
•  65 Likes
 
•  92 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  20 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  10.0/10

Sửi cảo nhân thịt, rau thì là tây là món ngon phổ biến và quen thuộc của đất nước Trung Hoa. Cách làm sủi cảo nhân thịt, rau thì là tại nhà không hề phức tạp, chỉ cần chút khéo léo trong khâu gói bánh là có thể tạo ra những viên sủi cảo đẹp mắt. Làm ngay món sủi cảo thơm ngon này cho cả nhà cùng ăn hôm nay nha!

  Thành Phần

100 Gr Thì là

100 Gr Thịt heo bằm

100 Gr Vỏ sủi cảo

3 Gr Hạt nêm

5 Gr Rượu trắng

5 Gr Nước tương

2 Gr Muối

 Thành Phần Chính

• Thì là
• Thịt heo bằm
• Vỏ sủi cảo

Công Thức

Rửa sạch rau thì là. Cắt thành khúc nhỏ rồi cho vào chén riêng. Cho thịt băm ra tô, nêm ít dầu ăn, 3gr hạt nêm, 5gr rượu trắng, 5gr nước tương, 2gr muối và trộn đều. Chờ khoảng 5 - 7 phút để thịt thấm vị.

Cho rau thì là đã cắt khúc vào thau thịt. Trộn đến khi các thành phần đều nhau thì bắt đầu cho vào vỏ sủi cảo để gói. Múc 1 lượng thịt vừa phải, cho vào vỏ sủi cảo, gập sủi cảo lại, ấn chặt 2 mép để khi nấu, nước không vào phần thịt. Làm lần lượt đến khi hết thịt và bánh sủi cảo.

Bắc nồi nước lên, đợi khi sôi thì thả sủi cảo vào. Nhớ khuấy nhẹ nhàng và tách các viên sủi cảo ra để chúng không bị dính với nhau, gây bể bánh và rơi thịt ra ngoài. Khi nước hơi đục thì cho sủi cảo vào nồi nước sôi khác nấu đến khi nhân và bánh sủi cảo chín đều.

Vớt sủi cảo nhân thịt, thì là ra đĩa. Chuẩn bị 1 chén nước tương pha ớt chấm cùng để ăn sủi cảo bắt vị hơn. Cách làm sủi cảo nhân thịt, thì là thật đơn giản và nhanh chóng đúng không nào? Bắt tay vào làm ngay hôm nay bạn nhé!

• • sủi cảo
  • sủi cảo hấp
  • sủi cảo khô
  • sủi cảo nhân thịt
  • cách làm sủi cảo
  • sủi cảo nhân thịt và rau
  • sủi cảo nhân thịt trộn thì là